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zunächst im Weinberg von Hand geerntet und danach im Keller nochmals sortiert
Im Glas zeigt sich der Liquore di Chinotto in einem warmen Bernstein- bis Kupferton mit leichten orangefarbenen Reflexen
Die Kombination aus sorgfältiger Fassauswahl
während der Stil klar auf die klassische Seite von Saint-Émilion zielt
ledrige Entwicklung des Weins sehr schön auf
Chateau d'Yquem Sauternes No. 5 - 0,75l Apfelbrand zunächst im Weinberg von HandDer Sauternes No. 5 von Chteau dYquem ist eine uerst rare Sonderabfllung, die nicht im regulren Handel erhltlich ist und ausschlielich fr enge Wegbegleiter des Hauses bestimmt war. Als Cuve aus mehreren Jahrgngen vereint er die charakteristische Opulenz von Yquem mit einer bewusst gleichbleibenden Stilistik und einer angenehm zugnglichen Frische. Damit steht dieser Wein sinnbildlich fr die auergewhnliche Handwerkskunst des berhmtesten Sweinguts von
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