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Dies ergibt eine perfekte Harmonie zwischen der primären Frucht und der Säure
Sie wachsen auf sehr sandigen Böden
weiche Fülle gepaart mit einer grossartigen Frische
begleitet von viel Mineralität und aromatischer Länge
DegustationsnotizIm Bluegray offenbaren sich in der Nase anhaltende Aromen von Brombeere und Kirsche
Sassi Grossi Merlot DOC '22 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste Dies ergibt eine perfekte HarmonieVinifikation Ausbau 18 Monate in Barrique Degustationsnotiz Ausdrucksvolle, herrlich parfmierte Nase nach Pflaumen, Himbeeren und Crmant Schokolade, auch eine leicht rauchige Note und etwas Wildleder. Ausgesprochen intensiv und tiefgrndig am Gaumen, die rote Frucht besttigt sich; traumhafte Rstaromen ergnzen die facettenreiche Frucht, viel Crmigkeit zeigend; die Tannine sind reif und fein eingebunden, von fester Struktur; nicht nachlassend im langen
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