Barbaresco Montestefano 2018 Rotwein Black Cod harmonischer und seidiger chilenischer Rotwein

harmonischer und seidiger chilenischer Rotwein aus dem Maule Valley

Am Gaumen ist er kraftvoll und vibrierend

dass diesem Rosé-Champagner 3% «Dosage» des grossartigen Jahrganges 1996 beigemischt wurde

Sie enthält weniger Vanillin und hat stattdessen ein komplexeres Spektrum an Aromakomponenten

Kiefernholz

Barbaresco Montestefano 2018 Rotwein Black Cod harmonischer und seidiger chilenischer RotweinEin grossartiger Barbaresco aus der Spitzenlage Montestefano mit grossem Entwicklungspotenzial. Ein feinverwobener Duftfcher, der anfangs subtil wirkt, aber viel zu sagen hat. Aromen von Zwetschgenkompott, Hagebuttentee, Unterholz, Leder, Fleisch und Weihrauch offenbaren sich. Am Gaumen wiederholen sich die Zwetschgenaromen, hinzu gesellen sich Drrfeigen, Cranberrys, Kakao, etwas weisser Pfeffer und Damaszener Rosenblten. Der wrzige Barbaresco trgt