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aus denen die Trauben für diesen Gran Selezione stammen
Die malolaktische Gärung und die anschließende Reifung erfolgen in rostfreiem Stahl
und im Edelstahl mit natürlichen Hefen bei sehr niedrigen Temperaturen vinifiziert
Kastanien- und Kirschholzfässern gelagert
le uve sono pressate delicatamente in cantina e solo il succo migliore viene lasciato fermentare in serbatoi di acciaio inox
alto adige pinot nero doc 2024 erste neue W32-35-sconto35 aus denen die Trauben fürAlla vista ha un colore rosso rubino scarico, molto luminoso. Al naso emergono i profumi classici del vitigno, con note di piccola frutta rossa alternate a sentori leggermente speziati. Al palato delicato, di corpo medio tendente al leggero, perfettamente in equilibrio. Il pinot nero un vitigno che, da sempre, in Alto Adige in grado di regalare emozioni particolari. Erste + Neue quindi, dallalto della sua tradizione e del forte legame con il