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Die Gegend um Alba im südlichen Piemont ist besonders bekannt für den Anbau dieses Trüffels
der mit viel Charakter und dennoch grosser Ausgeglichenheit überzeugt
Seine frische Säure
Ein Wein mit viel Spannung
schafft dieser Wein so die Verbindung zweier Kulturen in kongenialster Art und Weise
Clos des Corbassières Pinot Noir Coeur du Clos 2022 Rotwein ostrea spp Die Gegend um Alba imGekeltert aus den Ertrgen der ltesten Rebstcke des Weinbergs, dem Herzstck, erfolgt der Ausbau dieses Rotweins ber 18 Monate in grossen Lagerfssern von je 500 Litern. Das frische, seidene, komplexe, volle Bouquet erinnert an Kirschen, Himbeeren, Zimt, Minze und Erdbeergele. Dem ausgewogenen, eleganten, dichten, vollen Gaumen mit feiner, dichter Frucht und fein cremiger Struktur folgt ein langer Abgang.
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