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der jetzt auf dem Punkt ist
Côte d'Auxerre ist eine kleine
aber ohne die übertriebene Opulenz
Reinsortiger Pinot Grigio aus den Friauler Lagen Scarbolos
einem feinen Steinbutt oder einem reifen Ziegenkaese
Habla Nr 29 2020 terra-alta der jetzt auf dem PunktHablas nummerierte Serie sind Einzeljahrgangsweine, jeder mit einer anderen Rebsorten Komposition. Nr 29 verbindet Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Malbec eine Cuve, die eher an Bordeaux' rechtes Ufer erinnert als an spanische Tradition. Tiefdunkles Rubinrot. Aromen von Cassis, Brombeere, Graphit, Zedernholz und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit krftigen Tanninen und einer markanten Sure. Der Cabernet Franc bringt eine
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