valle d aosta chardonnay dop cuvee bois 2023 les cretes W26-27-bianchi-mondo Gärung bei kontrollierter Temperatur und

Gärung bei kontrollierter Temperatur und schließlich drei Monate Schaumweinherstellung nach der Charmat-Methode: Die Regeln sind einfach und sparsam

mit einem Geschmack

vor allem im Bereich der Schaumweine

die zu seiner Herstellung verwendet werden und aus den drei Grand Cru-Gemeinden Ay

Der Schluck ist sehr lang und angenehm

valle d aosta chardonnay dop cuvee bois 2023 les cretes W26-27-bianchi-mondo Gärung bei kontrollierter Temperatur undGoldgelb, in der Nase zeigt er seine ganze Substanz dank intensiver Noten von reifen Frchten und Gewrzen, die durch eine angenehme Rstnote ergnzt werden. Am Gaumen ist er anhaltend, elegant, bemerkenswert komplex, wrzig und weich, reichhaltig und schmackhaft. Im Abgang tadellos, mit leichten Butternoten. Einer der groen italienischen Chardonnays, dessen Grung und Reifung in Holzfssern erfolgt, was dem Wein eine bemerkenswerte geschmackliche und