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Weicher Auftakt
begeistert jedoch in seiner Jugend mit einer kompakten Frucht
Am Gaumen ist er ausgewogen und fruchtig
Der Wein reift nach der Fermentation 12 Monate in Barriques und 12 Monate in grossen Fässern
feinkörniger Gerbstoff und schöner
Perlui Toscana IGT '18 - 75cl Jahrgang:2018 Weicher AuftaktVinifikation Ausbau Der Wein reift 24 Monate lang in 100 % neuen franzsischen Barriques welche 6 Monate auf der Feinhefe lagen. Anschlieend wird der Wein in Flaschen abgefllt und ruht weitere 24 Monate. DegustationsnotizDie Nase zeigt Anklnge von roten Tomaten, grnem Pfeffer, geschmolzener Schokolade mit leichten Eichen und Vanillearomen. Ein vollmundiger Wein mit reifer Frucht am Gaumen und einem frischen, langen Rckgrat. PERLUI zeigt die Exzellenz
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