Wiston Blanc de Blancs Brut 2018 cinque-campi biodynamisch zertifiziert und mit konsequenter

biodynamisch zertifiziert und mit konsequenter Lagen-Arbeit

mildem Kaese

der leichte hält ihn beweglich

in der Nase frische Himbeere

Tabak und Sandelholz

Wiston Blanc de Blancs Brut 2018 cinque-campi biodynamisch zertifiziert und mit konsequenterEngland hat sich in den vergangenen Jahrzehnten als ernstzunehmende Herkunft fr Schaumwein etabliert, und ein Blanc de Blancs wie dieser erklrt auch warum: reinsortig aus Chardonnay gekeltert, trgt er die Handschrift einer Rebsorte, die auf khlen, kalkigen Bden eher zu Eleganz als zu Wucht neigt nicht unhnlich dem, was man aus der Champagne kennt. Die Reben von Wiston Estate stehen in der Weinregion Wessex auf Kalkstein, einem porsen, mineralischen