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Pflaumen und Sauerkirschen
Questa frazione di vino rosso viene da un sistema Solera
er steht für eine uralte Weisheit
Die Gärung erfolgte mit einheimischen Hefen in der Tinaja (einer spanischen Amphore)
Das Geruchsspektrum ist von blumigen und fruchtigen Noten geprägt
colline novaresi nebbiolo doc 2023 davide carlone W4243_3card Pflaumen und SauerkirschenRubino. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note floreali di viola, peonia e rosa e cenni di speziatura. Al palato pieno, avvolgente, di gradevole tannicit. Austero, elegante e dal carattere deciso, il Nebbiolo l'indiscusso re del Piemonte. L'azienda Davide Carlone lo produce a partire da viti allevate nel geo parco del supervulcano della Valsesia, patrimonio Unesco; qui il terreno, ricco di porfidi, particolarmente adatto alla