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Auxerrois Seeger 2025 – Eine harmonische Verschmelzung aus Frucht und Eiche
Traditionelle Vinifikationstechnik „Saigner“
die das fruchtige Bouquet perfekt ergänzen und eine faszinierende Tiefe erzeugen
Nach einer 15-tägigen Maischegärung und biologischem Säureabbau im Stahltank wird der Jungwein 18 Monate in kleinen Holzfässern aus slawonischer Eiche ausgebaut
frischen Salaten oder feinem Fisch
Philipp Kuhn - Cabernet Franc Laumersheimer Reserve 2019 vv-winzer-la-tunella Auxerrois Seeger 2025 – EinePhilipp Kuhn Cabernet Franc Laumersheimer Reserve 2019 Ein Kraftvoller Rotwein Vinifizierung und Ausbau Der Philipp Kuhn Cabernet Franc Laumersheimer Reserve 2019 wird zu 100 Prozent im Barrique ausgebaut und spontan vergoren. Die Trauben werden komplett entrappt und durch das Saigne Verfahren hyperkonzentriert. Diese Methode verleiht dem Wein seine unvergleichliche Intensitt und Tiefe. Aromen und Geschmack Dieser Cabernet Franc besticht durch eine
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