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von Vorspeisen und Suppen über Fisch und Fleisch bis zu Gemüse und Desserts
das Ergebnis ist immer naturbelassenes Brot
Dazu 6 edle Menüvorschläge und Insider-Tipps
die vegetarische Küche auf Sterneniveau im Winter erleben wollen
die Südenglands Küstenküche fern von Fish and Chips entdecken wollen
Sarah Henke: Korea – Meine kulinarische Reise Tristan Sicard von Vorspeisen und Suppen überSarah Henke, eine der interessantesten deutschen Spitzenkchinnen ihrer Zeit, reist beim Christian Verlag durch Korea das Land, das ihre Heimat ist: eine Reise, auf der sie nicht nur die Wurzeln des koreanischen Essens, sondern auch ihre eigenen entdeckt. Mit Rezepten und persnlicher Reiseerzhlung. Fr alle, die Koreas boomende Kche durch die Augen einer Insiderin mit Auenblick entdecken wollen.
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