liefert bei GRÄFE UND UNZER Campingrezepte mit nur 5 Zutaten plus Salz und Pfeffer: Kichererbsen-Tomaten-Salat oder Wraps mit Lachs und Radieschen kalt
Goldprägung und zwei Lesebändchen auch ein edles Geschenk
Fuchsia Dunlop bereist seit über zwei Jahrzehnten China
die Sardinien kochen wollen – oder sich an den letzten Urlaub dort erinnern möchten
Noor Murad
Heimwehküche vegetarisch: Klassiker von damals für heute Daniela Gräfin von Pfeil liefert bei GRÄFE UND UNZERUnsere Gromtter haben vegetarisch gekocht, ohne es so zu nennen mit Gemseeintpfen, krossen Reibekuchen, Frankfurter Grner Sauce und Dampfnudeln. Madeleine und Florian Ankner, bekannt durch ihren Blog Das Backstbchen, haben diese fast vergessenen Klassiker aufgesprt und zeitgem interpretiert. ber 70 Rezepte aus einer Kche, die Gemse schon immer ernst genommen hat: Alblinsen, Rben, Dinkel, Gerste, Grnkohl und Leinsamen statt industrieller Zutaten. Von