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Der Most gärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
ist es ein Schaumwein
frisch und mit großer Finesse
das man unbedingt ausprobieren sollte
zitrusartig wie die Nase und von ausgezeichneter Länge
emilia grechetto frizzante igt birichen 2023 al di la del fiume tappo a corona W28-29-sconto20 Der Most gärt in EdelstahltanksDer Wein ist lebhaft sprudelnd und zeigt in der Nase zarte Anklnge an weie Blten, reife weie Frchte und eine leichte Wrzigkeit. Am Gaumen ist er frisch und angenehm trocken. Traditionelles Symbol der Colli Bolognesi, der Pignoletto Birichn von Al di l del fiume grt nach der Grung im Stahltank in der Flasche sur lie; ungefiltert und mit minimalen Zugaben von Schwefeldioxid, hergestellt nach den Prinzipien der Biodynamik, ist er ein authentischer