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40 % Pinot Meunier und 10 % Chardonnay
Die lupenreine Frucht ist Teil des Gesamtgefüges
Gebratene Makrele mit Tomaten-Pfirsich Gazpacho
Er schiebt richtig nach vorne
Diese Trockenbeerenauslese aus Welschriesling stammt vom Seewinkel am Neusiedler See
Foam Weiß, Petnat imported-from-csv 40 % Pinot Meunier undInfo: Foam wei basiert auf Grauburgunder aus dem ungeschnittenen Graupert Weingarten. Der Weinberg ist der Natur berlassen. Nach der Lese Ende September beginnt der Prozess mit einer fnft tgigen Maischegrung. Im Anschluss wird die Maische abgepresst und mit 20g l Restzucker und grend ohne Zustze abgefllt. Die Grung kommt natrlich zu einem Ende in der Flasche. Nach sieben Monaten auf der Hefe wird er dann per Hand degorgiert. Farbe: Leicht trbes