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-- Josh Raynolds
Gekühlt ist der Wein am besten
warm biscuits
spicy oak and an earthy edge
wenn eine optimale Traubenreife gegeben ist
2017 Vintners Blend Zinfandel Ravenswood Ravenswood Winery -- Josh RaynoldsDie Trauben fr den Ravenswood Vintners Blend Zinfandel stammen aus ausgesuchten Weinbergen und Anbaugebieten in ganz Kalifornien. Alle Trauben werden mit ihren natrlichen Hefen in acht bis zehn Tagen auf der Maische vergoren, dann die Weine behutsam abgezogen, die Maische gepresst, alle Weine (Vorlufe, Presseweine der verschiedenen Rebsorten) zum Vintner's Blend vermhlt und dieser rund 14 Monate in Fssern aus franzsischer Eiche (25 % neues Holz) zur
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