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Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig
unterhalb der Ruine Leuchtenburg auf lehmigem Porphyr Gestein und Moränenschuttablagerungen in leichter Südlage
Seine milde Saftigkeit und zarte Herbe bereiten ein ungemeines Trinkvergnügen und machen ihn zu einem kulinarischen Alleskönner
Vitaminen und Mineralstoffen
Zimt und Szechuanpfeffer
Domaine Armand Rousseau Chambertin Grand cru 5.0cm 1959 Rotwein SOMMERTRÜFFELN Am Gaumen präsentiert er sichHelles Purpur. In der Nase herrliche Aromen von roten Frchten. Im Gaumen zeigt er grosse Finesse, ist sehr konzentriert und feurig, bei schner Surebalance. Zeigt sich etwas verhalten, prophezeit aber im Laufe der nchsten Jahre eine hervorragende Entwicklung.
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