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In der Nase die volle Rangen-Aromatik — Litschi
mit teils heftigen Frostschäden
kristallin
nicht zum Schneiden
die sowohl funktional als auch ästhetisch überzeugen
Hubert Lignier Chambolle-Musigny "Les Bussières" AOC 2022 BIO du-coulet In der Nase die volleLes Bussires ist eine Villages Lage in Chambolle Musigny, und bei Hubert Lignier wird auch ein Villages Wein mit der gleichen biodynamischen Sorgfalt behandelt wie die Grand Crus. Die Reben stehen auf dem typischen Chambolle Kalkstein, der dem Wein seine beruhmte Eleganz und florale Finesse verleiht. Spontane Vergaerung, Ganztraubenanteil, Ausbau in gebrauchten Faessern. Der 2022er duftet nach frischen Erdbeeren, Himbeere, Rosenblaetern und einem