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Es wurde weniger als 20mg geschwefelt
strukturiert und mit einer Mineralität
Wer es etwas dunkler und intensiver mag
strahlt warmes Licht durch die filigranen Fenster und schafft eine einladende
Verwendung & Styling
Albert Mann Pinot Noir Grand P (von Grand Cru Pfersigberg) AC 2023 BIO bag Es wurde weniger als 20mgGrand P" ein Schmunzeln zwischen den Zeilen. Der Wein stammt aus dem Grand Cru Pfersigberg in Eguisheim, einer der prestigereichsten Lagen des Elsass. Doch da Pinot Noir im Elsass keine Grand Cru Klassifizierung tragen darf, hat sich Albert Mann mit dem Krzel Grand P" beholfen und damit elegant einen Grenzfall der elsssischen Weinbrokratie umschifft. Die Familien Mann und Barthelm bewirtschaften seit dem 17. Jahrhundert konsequent biodynamisch ihre 25
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