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von kleinen Knabbereien für Kinder bis zu Gerichten
Mediterranes trifft Asiatisches: Korsische Tarte mit Zucchiniblüten
der Shootingstar der vegetarischen Küche
denen der einfache Blechkuchen nicht mehr reicht und die Backwerk zum Augenschmaus machen wollen
die miterleben wollen
Pralinen selbst gemacht - Einfache Rezepte für Trüffel, Konfekt & Co. Anders Schönnemann von kleinen Knabbereien für Kinder70 Rezepte fr selbst gemachte Trffel und Pralinen, von weien Safrantrffeln ber Cranberry Zimt Ksschen bis zu Champagner Herzen und Erdbeer Passionsfrucht Wrfeln. Ausfhrliche Grundrezepte erklren den richtigen Umgang mit Kuvertre und Temperieren, eine bebilderte Pannenhilfe verrt, warum Pralinen manchmal Fchen bekommen. Fr alle, die die eigene Pralinenwerkstatt zuhause aufbauen wollen.
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