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Der Sauvignon "De La Tour" von Villa Russiz
Al palato si rivela vigoroso
al naso il bouquet esprime note silvestri
probieren Sie ihn auch zu Risotto mit wilden Frühlingskräutern
ben si abbina a ricchi primi piatti
etna rosso doc 2023 murgo W4647-nuovomondorosso Der Sauvignon "De La Tour"Colore rosso rubino. Al naso esprime aromi di frutta rossa e spezie, in particolare pepe nero e chiodi di garofano. Al gusto elegante, intenso, minerale, di medio corpo, con buon equilibrio tra le componenti fruttate, tanniche e lacidit. E' un vino elegante e minerale, che esprime bene il terroir di lava e sabbie vulcaniche su cui sono coltivati i vigneti. La fermentazione con macerazione sulle bucce, avviene alla temperatura controllata di 28 29 C,
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