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Die spontane Maischegärung beträgt circa 30 Tage
Becker Spätburgunder Wallufer Walkenberg QbA
Geduldig darf der Wein anschließend für mindestens 10 Monate auf der Vollhefe reifen
Der Sekt duftet animierend nach Quitte
Ein finessenreicher Grüner Veltliner darf bei der Klaviatur der Speisebegleitung nicht fehlen
Simone Adams Kalk Fiction Cuvée rot Schilcher Die spontane Maischegärung beträgt circaSimone Adams Kalk Fiction Cuve rot Der Simone Adams Kalk Fiction Cuve rot eine Genreperle unter den saftigen Rotweinen fr jede Jahreszeit! Dabei vermeidet Simone bei den Rebsorten jeden Spoiler: Was neben Sptburgunder die Cuve ausmacht, bleibt Betriebsgeheimnis. Nach der Spontangrung mitsamt Rappen folgen 20 Monate Ausbau im Holz. Im Glas eine tiefrote Saftigkeit: Brombeere, Cassis, Sauerkirsche. Lebhaft am Gaumen, frische Surestruktur, verspielt khle
US$ 550.00
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