Magic Food: Vegan Hannah Miles Amerikaner

Amerikaner

in Frankreich geboren und nach Jurastudium sowie Interior-Design-Ausbildung an der Parsons School of Design New York zur Kochbuchautorin geworden

verrät Originalrezepturen aus der Zauner-Backstube seit der Kaiserzeit

Rezepte wie Topinambur-Cremesuppe

erklärt seine symbiotische Beziehung zu Partnerbäumen und den legendären »Schwammerlblick«

Magic Food: Vegan Hannah Miles AmerikanerEin Herzinfarkt brachte den italienischen Neo Pop Knstler Mauro Bergonzoli dazu, komplett auf tierische Produkte, Zucker und Gluten zu verzichten seine Lebenspartnerin Franziska Grfin Fugger von Babenhausen begleitete ihn dabei mit selbst entwickelten veganen Rezepten, die Bergonzoli in seiner farbenfrohen Kunstserie Magic Food festhielt. Aus ihrem gemeinsamen Country Atelier im Unterallgu ldt sie nun zum Nachkochen ein. Fr alle, die vegane Kche als