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Die Nase verströmt einen exotischen Duft
Rhabarber und Aprikose über Zitronenmelisse
sanfte Pressung der ganzen Traube durch Stickstoffsättigung
mittlere Säure und weicher Abgang
Im Gaumen frisch und leicht
Gran Elias Mora DO '15 - 75cl Susana Esteban Die Nase verströmt einen exotischenVinifikation Ausbau 12 monatiger Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Betrende Aromatik nach gedrrten Datteln, Amarena Kirschen und wrzigen Komponenten wie Pfeffer, Nelken, Lorbeer und Eukalyptus. Am Gaumen wirkt er saftig und zugleich opulent und kraftvoll. Erinnert dank seines intensiven Bouquets an einen Rumtopf.