Mit einem Fokus auf nachhaltigen Weinbau und geringer Produktion setzt er konsequent auf Lagencharakter und handwerkliches Können
Château Pichon Longueville Baron verfolgt einen traditionellen Ansatz bei der Weinherstellung und kombiniert moderne Techniken mit Respekt für das Erbe und die Geschichte des Guts
Dieser Wein bietet ein faszinierendes Zusammenspiel aus erfrischender Fruchtigkeit und mineralischer Finesse
mit intensiven Noten von Brombeeren
Auch zu Fischgerichten wie gebratenem Seeteufel oder Zander mit heller Buttersauce funktioniert die Kombination ausgezeichnet
Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2000 Poggio al Tesoro Mit einem Fokus auf nachhaltigenMontrose 2000 aus Bordeaux zeigt Cabernet Sauvignon mit Tiefe und Przision aus Saint Estphe, getragen von khler Gravitt und dunkler Wrze. ber den Wein Montrose 2000 stammt aus Saint Estphe, wo die Bden aus Kies und Lehm den Reben gute Drainage geben und zugleich Wasserreserven fr trockene Phasen halten. Gerade bei Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot ist dieses Zusammenspiel wichtig, weil es Struktur und Reife gut austariert.