Die Arbeit im Weinberg ist nur mit dem Maultier möglich
Tagliatelle mit Trüffel (vegetarisch)
Kirschbonbons und rote Pfirsiche erinnert
der aus alten Zeiten in die Moderne geholt wurde
die alle von französischen Bio-Erzeugern geerntet werden
Mâcon-Igé Climat "En Chanelet" AOC Hipster Die Arbeit im Weinberg istInfo zum Wein: Parzelle liegt im Dorf Ig, sehr fruchtbarer Kalkstein nach Westen auf 230m ausgerichtet. 40 80 Jahre alte Reben, gelesen am 17. September 2024, 100% Spontgrung im Barrique, minimal geschwefelt. 2706 Flaschen. Farbe: Intensives, mittleres Goldgelb. Nase: Im Duft offenbaren sich Fruchtaromen von reifer Birne, Aprikose und Orangenzesten, durchmischt mit Noten von frisch aufgeschlagener Butter, Vanille, Krokant, Leder und Milchkaffee.