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Lammcarre mit Rosmarinkruste
Farbe Helles Goldgelb Aroma Fruchtig-floral in der Nase mit intensiven Aromen nach gelben Steinfrüchten
was sich direkt in seinen Weinen bemerkbar macht
Säure schön eingebunden mit harmonischem Abgang
Passt zu Gebratenem oder geschmortem Rindfleisch
Talò Verdeca, Puglia IGP, Cantine San Marzano, San Marzano di San Giuseppe, Puglia, 2025, 75cl Lammcarre mit RosmarinkrusteHerkunft Puglia Traubensorte 100% Verdeca Vinifikation Alkoholische Grung in franzsischen Eichenfssern Farbe Brillantes gelb mit weissen Reflexen Aroma In der Nase einladende Noten von Steinobst. Delikat, mit angenehmen Nuancen von weissen Blten und Vanille. Charakter Erfrischend, aromatisch und mineralisch am Gaumen mit einem langen und frischen Abgang. Passt zu ppigen Vorspeisen, Meeresfrchten, Schalentieren und gekochtem Fisch an leichten Saucen.