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Fisch und Fleisch und deckt damit nahezu alle Aufgaben des Küchenalltags ab
Wir schärfen auch einseitig geschliffene Messer
Der feinpolierte Griff aus sorgfältig ausgewähltem Olivenholz ist optimal ausbalanciert und liegt angenehm in der Hand
häufig sogar schärfer
Die Messer-Aufbereitung ist unsere "Große Inspektion"
1401 Brotmesser | Nussbaum 22 cm Gastronomie Schleifservice Fisch und Fleisch und decktDas Brotmesser mit 22 cm Klingenlnge ist ein unverzichtbares Kchenmesser fr saubere und gleichmige Schnitte. Die lange Klinge mit grobem Wellenschliff ermglicht es, auch breite Brotlaibe mhelos und ohne groen Druck zu durchtrennen. Durch die spezielle Form eignet sich das Brotmesser ideal fr Schnittgut, das auen hart und innen weich ist, wie frisches Bauernbrot, Baguette oder Brtchen. Die groben Rillen des Wellenschliffs verhindern ein Ausflocken der