Huet Le Haut-Lieu demi-sec 2017 BIO de-sousa-et-fils hat dabei aber immer eine

hat dabei aber immer eine brillante Säure

Die Tischplatte wurde nicht gestrichen

Am Gaumen überrascht der Wein mit Substanz und Tiefe — mehr als man von einem einfachen Bourgogne erwarten würde

Roter Veltliner ist nicht der „rote Bruder" des Grünen Veltliner — es ist eine eigene autochthone Rebsorte

lebendige Säure und ein langer

Huet Le Haut-Lieu demi-sec 2017 BIO de-sousa-et-fils hat dabei aber immer eineLe Haut Lieu Demi Sec 2017 stammt aus dem Ursprungsweinberg der Familie Huet der Lage, die Victor Huet 1928 erwarb. Lehmig tuffige Bden liefern hier die fruchtbetonteste Stilistik unter den drei Monopol Lagen. 2017 war ein klassischer Jahrgang mit prziser Surestruktur. Halbtrocken ausgebaut mit etwa 15 bis 25 Gramm Restzucker. Biodynamisch zertifiziert, spontan vergoren, im groen Holzfass ausgebaut. Im Glas leuchtet ein helles Goldgelb. Die Nase ffnet