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Maturato in acciaio da settembre a luglio
Lasciato riposare per 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia
die dann Anklänge von Brioche und Zitrusfrüchten und schließlich Honig- und Mandelnuancen wahrnimmt
Rotondo e robusto al palato si dimostra anche decisamente fine e delicato grazie alla morbidezza dei tannini
con macerazione pellicolare prefermentativa a freddo
trento brut riserva doc 2018 levii 150210 W4243_gen_brividi Maturato in acciaio da settembrePaglierino brillante con riflessi dorati, effervescenza finissima. Al naso mineralit di pietra, nocciola fresca, agrumi canditi e albicocca disidratata. Il Trento Brut Riserva Levii 2017 chiude elegante, strutturato, con freschezza mai sopita. Finale lungo. Il Trento Brut Riserva DOC nasce dallassemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay e pinot nero allevate oltre i 600 metri di quota. Ricchezza olfattiva e gustativa, equilibrio ed eleganza,
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