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gerösteten Nüssen und Eukalyptus
Die Vinifikation findet in Edelstahl statt (35-110 hl) mit thermalen Einwirkungen wärend der Gärung
reife und komplexe Aromen von Waldfrüchten
6monatiger Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques französischer Eiche
sondern auch an Hagebutten erinnert
Lahuen '19 - 75cl Vermentino gerösteten Nüssen und EukalyptusDegustationsnotiz Intensive Aromen von roten Frchten in der Nase. Dazu gesellen sich leichte Kruternoten und der Duft von roter Paprika. Die komplexen Noten von schwarzen Beeren, Eukalyptus, Minze, schwarzer Pfeffer wechseln sich am Gaumen ab. Perfekte Balance, weiche Tannine und grosse Komplexitt. Sehr langer und feiner Nachhall.
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