Japan Kochbuch – Tokio: 100 Kultrezepte aus der japanischen Küche Rita Henss Von Avocado-Limetten-Sorbet über Feigen-Mascarpone-Pie bis

Von Avocado-Limetten-Sorbet über Feigen-Mascarpone-Pie bis zur Himbeer-Rosen-Alaska-Eisbombe reicht die Bandbreite

Mandelbaum widmet sich in der vierten Auflage dieses Klassikers der arabischen Küche von Bilad al-scham – Syrien

Blutorange und Walnüsse im Winter

gesammelt beim Kosten

einen Hochwürden oder Prediger welcher Religion auch im­mer umzuwerfen

Japan Kochbuch – Tokio: 100 Kultrezepte aus der japanischen Küche Rita Henss Von Avocado-Limetten-Sorbet über Feigen-Mascarpone-Pie bis100 Kultrezepte aus Tokio von traditioneller Hausmannskost bis zur modernen japanischen Kochkunst. Das Buch spannt den Bogen von Sushi und Bento ber Miso bis zu modernen Interpretationen, begleitet von Stadtfotos, die das Lebensgefhl Tokios einfangen. Fr Japanliebhaber und alle, die japanische Kochtechniken im eigenen Haushalt ausprobieren mchten.