etna rosso doc contrada rampante 2020 pietradolce W4243_langhe_art Ottimo su piatti a base

Ottimo su piatti a base di frutti di mare

wo er zu Gemüsequiches

Er reift mindestens zwei Jahre lang in 30-Hektoliter-Fässern und zeigt sich in der Nase ebenso raffiniert und reichhaltig wie am Gaumen kräftig und strukturiert

per quel sorso perfetto che sta in equilibrio come un acrobata sulla fune

gebraten und gegrillt

etna rosso doc contrada rampante 2020 pietradolce W4243_langhe_art Ottimo su piatti a baseRosso rubino, con riflessi color granata. Al naso rivela, fin da subito, ampiezza e ricchezza; si esprime con sentori di ciliegia e ribes, note di alloro e violetta, toni minerali e cenni di cioccolato. Al palato denso e avvolgente; i tannini sono setosi e la persistenza ottima. L'Etna Rosso DOC "Contrada Rampante" a firma Pietradolce nasce da uve nerello mascalese raccolte da vigne di 80 90 anni e, dopo la malolattica, affina per 14 mesi in rovere.