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zeigt bei Knesebeck saisonale Wohlfühlküche: norwegisch inspirierter Schweinebraten mit Senf-Krautsalat im Winter
Für Einsteiger
auf die richtige Art zubereitet
Fünf Zutaten
wo das Jamie-Oliver-Phänomen begann
Besser kochen mit Jamie Ali Güngörmüs zeigt bei Knesebeck saisonale Wohlfühlküche:Jamie Oliver zeigt bei DK geballtes Kchenwissen in ber 150 neuen Rezepten: von den wichtigen Arbeitsgerten ber den Umgang mit Meeresfrchten bis zu den Fleischschnitten bei Rind, Schwein, Lamm und Geflgel. Dazu, wie man gute Lebensmittelqualitt erkennt und richtig einkauft, mit Grundrezepten und Variationen zu Salaten, Pasta, Risotto, Fleisch, Fisch, Gemse, Desserts und Kuchen. Fr alle, die Kochen von Grund auf statt nur einzelne Rezepte lernen wollen.
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