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Durch seinen frischen erbsenartigen Geschmack eignet sich Leindotteröl hervorragend in Kombination mit allerlei Gemüsearten
Zudem kannst du Sternanis ebenfalls sehr gut zu Kürbis
Die edlen Gewürzmischungen aus der Aargauer Gewürzmühle Chalira begeistern Gourmets aus der ganzen Schweiz
Übersetzt aus dem Hindi bedeutet Garam "heiss" und Masala "Gewürze"
Borretsch (Borago officinalis) ist eine typisches Bauerngartenkraut
Spicy Bombay scharfes rotes Curry BIO A46 Durch seinen frischen erbsenartigen GeschmackChili und Ingwer verhelfen diesem Curry zu seiner angenehmen Schrfe, die jedoch mit Zimt und Macis abgemildert und differenziert wird. Zustzlich runden Paprika und Pfeffer diese Currymischung ab. Spicy Bombay ist ideal fr alle, die es gerne ein bisschen schrfer mgen. Damit Curry sein Aroma voll entfalten kann, muss es bei geringer Hitze angebraten werden.