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si abbina ad antipasti a base di sushi e sashimi

so dass zwischen Blüte und Ernte nur 91 Tage vergingen

lo spezzatino di maiale dei nebrodi

dalla svinatura del mosto alla conseguente refrigerazione fino alla lenta fermentazione (o presa di spuma) in cuve close

Die Düfte

trento doc perle 2019 magnum ferrari Natale-12nov-21dic-scontoNL25 si abbina ad antipasti aGiallo intenso con riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. Al palato seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico