weißem Pfeffer und feiner Mineralität
Am Gaumen ist der Wein straff und fokussiert
die Qualität und zeitlose Ästhetik vereinen
Am Gaumen wirkt der Frizzante leichtfüßig
noble Aromatik mit faszinierender Frische zugleich: Mandel-Croissants
Chêne Bleu Astralabe blanc AOC 2022 BIO malvasia weißem Pfeffer und feiner MineralitätAstralabe blanc Chne Bleus weie Cuve aus Grenache blanc, Clairette und Vermentino, biozertifiziert, von den Hhenlagen des Ventoux. Der Vermentino bringt eine mediterrane Frische ein, die Clairette Struktur und die Grenache blanc Flle. Ein Weiwein, der die Eigenheiten des Terroirs auf 550 Metern Hhe widerspiegelt. Biozertifiziert, Jahrgang 2022, 13,5 % Alkohol. Drei Jahre alt und in einer Phase, in der der Wein seine jugendliche Frische noch hat, aber