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Empfehlungen: Rind mit hellen Saucen
Vinifikation / Ausbau: Stahltankausbau
12 Monate Barriques- und 6 Monate Flaschen-Ausbau
Boeuf Stroganoff
Wine & Spirits
Il Passatore - Vino Rosso, Vini Briganti Portugal Empfehlungen: Rind mit hellen SaucenTiefes dunkelrot mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet nach dunklen Frchten, Vanille und Schokolade mit einem Hauch Tabak. Eine gelungene Vermhlung norditalienischer Traubensorten. Ein ausgezeichneter Wein mit viel Frucht, Wrzigkeit und Schmelz, der einem die Sinne raubt. Land: Italien Region: fuori dal comune! Traubensorte: Geheimnis des norditalienischen Brigant, Volkshelden und Namenspatron Il Passatore. Genussphase: bereit genussreif, 8 Jahre