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weil er mit seiner feinen Perlage und der klaren Chardonnay-Frucht sofort Spannung aufbaut
Die Vinifikation im Château Fleur Cardinale folgt traditionelleren Methoden mit modernem Einfluss
Nach Abschluss des Gärprozesses reift der Wein 24 Monate in ungarischen Eichenfässern
zwei Namen
Die Familie hat sich mit ihrem Wechsel zu biodynamischen Praktiken einen Namen gemacht
Madeira Rainwater 10 Years Old, Medium Dry, Justino`s Quinta do Vale Meao weil er mit seiner feinenMadeira Rainwater 10 Years Old von Justino's ist eine einzigartige Errungenschaft. Diese Madeira, im sogenannten 'Rainwater' Stil kreiert, verkrpert eine lebendige, halbtrockene Vinifizierung, die aromatische Tiefe bietet, ohne die Dichte traditionellerer Versionen. Die Legende besagt, dass der Name von einem Fass inspiriert wurde, das einst mit Regenwasser verdnnt wurde, was eine leichtere, jedoch vielseitige Madeira ergibt. Geschmacksprofil Mit
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