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In seiner aktuellen
Je nach Jahrgang kommt ein variabler Anteil an ganzen Trauben zum Einsatz
Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon werden sorgfältig gelesen
Jahrhundert mit diesem kleinen
Auch luftgetrockneter Schinken oder Pata Negra funktionieren gut
2022 Hoe-Steen Chenin Blanc David & Nadia Swartland 0,75l Castelfeder In seiner aktuellenDie 2022 Hoe Steen Chenin Blanc von David & Nadia zhlt zu den eindrucksvollsten Weiweinen aus dem Swartland. Aus einer renommierten Einzellage mit sehr alten Buschreben und kargen Granitbden gekeltert, zeigt sie die ganze Przision und Tiefe, fr die das moderne Swartland heute international gefeiert wird. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein klar und strahlend, mit feiner, eleganter Struktur. In der Nase entfalten sich Noten von Quitte,
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