Chardonnay GAUN Vigneti delle Dolomiti IGT - Lageder Pasta am Gaumen sorgt der Schiefer

am Gaumen sorgt der Schiefer für konzentrierte Mineralität und eine tolle Brillanz

In der Nase prägen Kräuter der Garrigue das intensive Aroma

3 g Enthält geringfügige Mengen von Fett

Auch die gelungene Ausstattung trägt ihren Teil zum Erfolg dieses wahren Geheimtipps in Saint-Émilion bei

Ein Wolf im Schafspelz

Chardonnay GAUN Vigneti delle Dolomiti IGT - Lageder Pasta am Gaumen sorgt der SchieferDie Lage GAUN sitzt auf dem Margreider Schuttkegel. Der Name erinnert an Baron Gaun, den Vorbesitzer des Ansitz Lwengang. Spontan vergoren, 9 Monate auf der Feinhefe, teils im Holz, teils im Edelstahl ausgebaut. Goldgelb und grnlich schimmernd, in der Nase mineralisch mit Feuerstein. Fein cremiger Mund mit Aprikosennoten, Exotik, dichte, schmelzige Struktur und elegante Salzigkeit. Mit nur 12% scheinbar ein Leichtgewicht, aber voller Power.