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Nach der sanften Pressung wird der Most temperaturkontrolliert vergoren und anschließend für mehrere Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks und teils in kleinen Holzfässern ausgebaut
Leder und erdigen Tönen untermalt werden – ein Duftbild von besonderer Tiefe und Eleganz
In jenen frühen Tagen
die typisch für sardische Weine ist
die dazu dient
E. Pira e Figli - Chiara Boschis Barolo Cannubi 2020 MG Copenhagen Sparkling Tea Company Nach der sanften Pressung wirdDer Barolo Cannubi 2020 von E. Pira e Figli Chiara Boschis prsentiert sich als feingliedrige, dennoch substanzreiche Interpretation aus einer der berhmtesten Lagen des Piemonts im groformatigen Magnum (1,5 L) mit exzellentem Reifepotenzial. Sein Alleinstellungsmerkmal: die Kombination aus Cannubi Eleganz, der Handschrift von Pionierin Chiara Boschis und einer warmen Jahrgangscharakteristik, die dank bemerkenswerter Frische und Saftigkeit perfekt