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Der Most ruht 18 Monate lang in Eichenfässern
Das Bouquet beginnt mit Noten von kleinen roten Früchten
Er hat eine schöne Zwiebelschalenfarbe mit kupferfarbenen Reflexen am Gaumen
Orangenschalen und mazerierten Blumen
und die anschließende Weinbereitung zielt darauf ab
brunello di montalcino docg vigna la casa 2019 caparzo sconto-attivo Der Most ruht 18 MonateRubinrote Farbe mit Tendenz zum Granat. Das Bouquet ist durchdringend, sehr breit und vielfltig, mit Anklngen an Beeren, Gewrze und Vanille. Am Gaumen ist er trocken, warm, ausgewogen in seiner Strenge, voll und anhaltend. Der Brunello di Montalcino DOCG "Vigna La Casa" der Weinkellerei Caparzo ist ein wahres nologisches Juwel, und das nicht nur in Montalcino. Der Name dieses Brunello geht auf die Tatsache zurck, dass dies frher einer der Hfe war, auf