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bleibt aber vor allem jetzt in seiner aromatischen Hochform
um eine besonders schonende
mit moderater Bodenbearbeitung statt Chemie und einem klaren Fokus in Richtung ökologischer Bewirtschaftung (Einsatz von Schwefel und traditioneller Bordeauxbrühe gegen Pilzkrankheiten)
um die Trauben kühl und aromatisch ins Weingut zu bringen und Oxidation zu vermeiden
Der Cantina Montecchia di Crosara Lessini Durello 733 Brut Magnum bringt die spritzige Persönlichkeit der Monti Lessini in großer Form ins Glas
Girlan Gschleier Alte Reben Vernatsch 2023 Moser bleibt aber vor allem jetztDer Girlan Gschleier Alte Reben Vernatsch 2023 ist ein charakterstarker Sdtiroler Rotwein aus alten Reben, der die klassische Vernatsch Traube in besonders eleganter Form zeigt. Die Kombination aus handgelesenen Trauben, schonender Verarbeitung und dem Ausbau im groen Holzfass verleiht ihm Finesse, Tiefe und den unverwechselbaren regionalen Ausdruck. Zugleich erzhlt er ein Stck Sdtiroler Weintradition, denn Girlan blickt auf eine lange Geschichte