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Charakteristisch für Lafite Rothschild ist die Verbindung aus tiefem Terroirverständnis und einer sehr disziplinierten Vinifikation
sondern mit Pilzen
setzt das Weingut auf nachhaltige und biologische Anbaumethoden
insbesondere die Quinta do Retiro Novo
gegrilltem oder pochiertem Fisch (Steinbutt
Elena Walch Alto Adige Pinot Nero Ludwig 2023 Alain Geoffroy Charakteristisch für Lafite Rothschild istDer Elena Walch Alto Adige Pinot Nero *Ludwig* 2023 ist eine der feinsten Ausdrucksformen des Blauburgunders aus Sdtirol elegant, tiefgrndig und klar vom alpinen Terroir geprgt. In kleinster Auflage vinifiziert, verbindet er Finesse und Komplexitt mit der typischen Frische der Hhenlagen rund um Tramin. Der Name *Ludwig* steht seit Jahren fr einen der renommiertesten Pinot Noir Italiens und reprsentiert das Flaggschiff dieser Rebsorte im Hause Elena
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