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Deklarationen:
Brie Coeur de Lions: Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch
Nährwerte pro 100g: Energie 1226 kJ (295 kcal)
Schweizer Hartkäse aus Rohmilch
Eiweiss g
Stilton blue, 200g Deklarationen:Der Stilton wird in England als Knig der Kse angesehen und besitzt eine lange Tradition. Sein Geschmack ist wrzig, nussig, leicht fruchtig und wird im Alter immer ausgeprgter. Englischer Blauschimmelkse Halbhartkse aus pasteurisierter Kuhmilch, vollfett, 55% Fett i. T. Zutaten: Milch (England), Salz, Blauschimmelkulturen, tierisches Lab Nhrwerte pro 100g: Energie 1670 kJ (403 kcal), Fett 35 g, davon gesttigte Fettsuren 22 g, Kohlenhydrate 0 g, davon