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Kein Traktor
Schwarzriesling und Heroldrebe
die gestampft und vier Wochen auf der Schale vergoren wurden – und ein wenig Spätburgunder
kräutrig komplex
getrocknete Aprikose
MANN WEISS Kein TraktorDie Cuve Wei von Andi Mann ist eine Komposition aus Riesling, Mller Thurgau, Scheurebe, Huxelrebe. Die Trauben wurden nicht entrappt, standen anderthalb Wochen auf der Maische, und beendeten die Grung im Fass. Der Wein lag ein Jahr im Doppelstck Fass und wurde danach ohne Filterung und mit minimaler Schwefelung abgefllt. LEGAL Gutsabfller: Weingut Mann GbR Hauptstrae 7 9 55599 Eckelsheim Herkunftsland: Deutschland Enthlt Sulfite