DRY AGED BÜRGERMEISTERSTÜCK, TRI-TIP STEAK | saftiges Rindfleisch vom Weiderind online kaufen Bitte Zuschnitt wählen:1 x ca. 500g am Stück kernige Senfkörner

kernige Senfkörner

Das Flanksteak ist ein Teilstück der Bauchlappen des Rindfleischs

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DRY AGED BÜRGERMEISTERSTÜCK, TRI-TIP STEAK | saftiges Rindfleisch vom Weiderind online kaufen Bitte Zuschnitt wählen:1 x ca. 500g am Stück kernige SenfkörnerSCHARFES STCK Das Brgermeisterstck ist ein besonders zarter und sehr aromatischer Zuschnitt. Weil es so oberlecker ist, war es frher dem Brgermeister und dem Pastor vorbehalten. Das Brgermeisterstck ist zum Kurzbraten aber auch zum Schmoren bestens geeignet. In Deutschland heit es Brgermeister, Pastorenstck oder Frauenschuh und in den USA als Tri Tip bekannt. Dieser Fleischzuschnitt besteht aus Muskelfleisch und ist besonders zart. Das