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Nach sorgfältiger Lese erfolgt die Vinifikation mit dem Ziel
Der Grand Tokaj Aszú 6 Puttonyos 2013 ist ein ikonischer Dessertwein
Etwa 30% des Weins reifen anschließend 8 bis 9 Monate in 300 Liter Holzfässern
Ruhe und Herkunft setzt
Pilz- und Trüffelrisotto sowie zu gereiftem Hartkäse
Domaine Sylvain Dussort, Meursault Vieilles Vignes, 2022 Dario Di Vaira Nach sorgfältiger Lese erfolgt dieDer Domaine Sylvain Dussort Meursault Vieilles Vignes 2022 bringt die ganze Klasse von Meursault ins Glas: reife Chardonnay Frucht, beeindruckende Tiefe und eine wunderbar przise Balance zwischen Flle und Frische. Die Trauben stammen von ber 50 Jahre alten Reben aus mehreren Parzellen der Appellation und verleihen dem Wein eine besondere Konzentration und Komplexitt ein Ausdruck klassischer Burgunder Handwerkskunst mit echtem Wiedererkennungswert.