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Clos des Cazaux, Gigondas Sarrasine 2023 Chateau Desmirail Entrecôte oder Hirschrücken mit einerClos des Cazaux Gigondas Sarrasine 2023 er ein kraftvoller, gleichzeitig erstaunlich fein gezeichneter Rhne Rotwein aus alten Reben in den kargen Lagen von Gigondas. Die Kombination aus Grenache, Mourvdre und Syrah bringt Tiefe, Struktur und wrzige Eleganz zusammen geprgt von den steinigen Hngen der Dentelles de Montmirail und der khlenden Mistral Luft. Die Weinberge liegen in einer der historisch renommiertesten Appellationen des sdlichen Rhne Tals,